元福麻油歷史悠久歷經數代本著傳統思想、堅持理念維持至今,也是
茶樹屬山茶科山茶屬,為多年生常綠木本植物。為喬木,在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15—30米,基部樹圍1.5米以上。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長,所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹的葉子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,葉間開五瓣白花,果實扁圓,呈三角形,果實開列後露出種子。春、秋季時可採茶樹的嫩葉制茶,種子可以榨油。種子形狀成圓球形、或楔形,內含油量高。